评分规则细菌：湿润，粘稠，易挑起（分）放线菌：干燥，多皱，难挑起，菌落较小，多有色素（分）酵母菌：湿润，粘稠，易挑起，表面光滑，比细菌的菌落大而厚（分）霉菌：形态较大，质地疏松；外观干燥不透明，呈绒毛状